As melhores vinícolas da América do Sul voltam ao centro da conversa mundial do vinho neste mês de novembro. Em 9 de novembro, o The 50 Best Vineyards divulgou as posições 51 a 100 do seu ranking anual. Cinco casas do continente estão na lista: três em Mendoza, uma no Vale do Maipo e uma em Montevidéu. Além disso, as 50 primeiras serão reveladas em 18 de novembro. Pela primeira vez, a cerimônia acontece na América do Sul, em Santiago do Chile.
Há vinhos que se entendem melhor quando se conhece a montanha que os protege. Por isso, esta lista interessa menos a quem coleciona rótulos e mais a quem gosta de viajar com a taça como bússola. Afinal, todos esses endereços ficam a poucas horas de voo do Brasil.
O que o ranking das melhores vinícolas do mundo avalia
O 50 Best Vineyards não elege o melhor vinho. Na verdade, a academia de mais de 700 especialistas em vinho e viagem vota na experiência de visita. Ou seja, conta o que acontece quando alguém atravessa o portão: a paisagem, a arquitetura, a mesa e a forma como a casa apresenta o próprio trabalho.
Em 2026, uma regra nova entrou em vigor. Cada vinícola precisou receber votos de especialistas de pelo menos dois países. Dessa forma, o ranking premia experiências que convencem além das fronteiras de origem.
Santiago recebe a cerimônia pela primeira vez
A entrega dos prêmios acontece na noite de 18 de novembro, na Viña Don Melchor, em Santiago. O momento tem peso simbólico, já que o número um de 2025 foi a chilena Vik, no Vale de Millahue. Neste ano, a Vik passa ao Hall da Fama, grupo reservado às vinícolas que já lideraram a lista e que deixam de concorrer. Em outras palavras, o topo de 2026 terá um nome novo.
A América do Sul, aliás, chega forte. Na edição anterior, o Uruguai ocupou o quarto lugar com a Bodega Garzón, em Maldonado, e o continente teve várias casas no top 50.
As vinícolas sul-americanas na lista estendida de 2026
Entre as posições 51 e 100, o continente aparece com cinco nomes. Dois deles estreiam no ranking neste ano.
Bodega Kaiken, Mendoza (65º lugar)
Fundada por uma família chilena do vinho, a Kaiken leva o nome de um ganso selvagem que cruza os Andes entre os dois países. A travessia resume bem a casa. Aqui, o Malbec argentino encontra um olhar vindo do outro lado da cordilheira.
Bodega Bouza, Montevidéu (73º lugar)
A poucos minutos do centro da capital uruguaia, a Bouza mostra que um grande vinhedo não precisa de isolamento. O Tannat e o Albariño dividem a atenção com uma coleção de automóveis antigos. Assim, a visita cabe numa tarde e combina bem com dias de cidade.
Susana Balbo Wines, Agrelo (80º lugar, estreante)
Susana Balbo é uma das enólogas pioneiras da Argentina, e a vinícola que leva seu nome estreia na lista. Em Agrelo, uma das áreas mais tradicionais de Mendoza, a experiência gira em torno de uma trajetória autoral. Sobretudo, interessa a quem gosta de conhecer a pessoa por trás do vinho.
Sitio La Estocada, Mendoza (83º lugar)
Estreante na lista estendida de 2025, quando ocupou o 91º lugar, a Sitio La Estocada subiu oito posições. O avanço mostra que casas de escala menor também conquistam a academia quando a visita tem identidade.
Haras de Pirque, Vale do Maipo (84º lugar, estreante)
Em Pirque, ao pé da cordilheira, a Haras de Pirque nasceu ao lado de um criatório de cavalos puro-sangue. A herança aparece na própria arquitetura da vinícola, desenhada em forma de ferradura. Por sua proximidade com Santiago, a visita entra com facilidade num roteiro pela capital chilena.
Enoturismo na América do Sul: Mendoza, Maipo e a costa uruguaia
O mapa das melhores vinícolas da América do Sul se organiza em três paisagens. Cada uma pede um ritmo diferente de viagem.
Mendoza é a viagem da montanha. Os vinhedos sobem em direção aos Andes, e a luz seca do deserto muda de cor ao longo do dia. Em seguida, o Valle de Uco acrescenta altitude, silêncio e algumas das bodegas mais marcantes do país.
No Chile, o Vale do Maipo tem uma vantagem rara: fica colado a Santiago. Por isso, permite alternar museus e restaurantes da capital com tardes entre vinhedos. Mais ao sul, Colchagua completa o percurso com casas de campo e uma atmosfera mais rural.
O Uruguai, por fim, oferece o vinho junto ao mar. De Montevidéu, a estrada segue para Maldonado, onde a Garzón ocupa colinas próximas da costa de José Ignacio. Enquanto isso, a temporada de verão dá ao percurso um tom solar.
Como montar um roteiro de vinícolas com critério
Uma boa viagem de vinho começa pela escolha certa, e não pela quantidade de visitas. Duas por dia costumam bastar. Afinal, uma delas pode terminar num almoço longo, e o vinhedo merece ser visto sem pressa.
Quem valoriza arquitetura e alta gastronomia encontra no Maipo e no Valle de Uco endereços de projeto assinado. Já quem prefere conversas próximas com produtores tende a gostar de casas familiares e de menor escala. Da mesma forma, dormir no próprio vinhedo transforma a visita: o fim de tarde e a manhã seguinte passam a fazer parte da experiência.
Nesse desenho, a curadoria faz diferença. Ela define a ordem das visitas, os horários das degustações e as reservas que se esgotam primeiro.
Quando visitar as vinícolas sul-americanas
No hemisfério sul, a vindima acontece entre fevereiro e abril. É o período em que as vinícolas sul-americanas mostram o trabalho no auge, com colheita, festas e vinhedos carregados. No entanto, o outono também tem seus encantos, quando as folhas mudam de cor e o movimento diminui.
Para quem pensa na vindima de 2027, o momento de planejar é agora. As melhores hospedagens em vinhedo costumam ter poucos quartos, e as datas mais procuradas fecham cedo.
O top 50 vem aí
As 50 primeiras posições serão anunciadas em 18 de novembro, em Santiago. Assim que a lista completa sair, este artigo será atualizado com as melhores vinícolas da América do Sul no topo do ranking.
Enquanto isso, a GTRIP desenha roteiros personalizados por Mendoza, pelo Chile e pelo Uruguai, além de grupos para a vindima de 2027. Se a próxima viagem começa por uma taça, conte para nós qual paisagem você quer conhecer, e nós cuidamos do caminho até ela.
