Melhores vinícolas da América do Sul: as eleitas do 50 Best Vineyards 2026

Vinícola Haras de Pirque em forma de ferradura, no Vale do Maipo, com a cordilheira dos Andes ao fundo, uma das melhores vinícolas da América do Sul

As melhores vinícolas da América do Sul voltam ao centro da conversa mundial do vinho neste mês de novembro. Em 9 de novembro, o The 50 Best Vineyards divulgou as posições 51 a 100 do seu ranking anual. Cinco casas do continente estão na lista: três em Mendoza, uma no Vale do Maipo e uma em Montevidéu. Além disso, as 50 primeiras serão reveladas em 18 de novembro. Pela primeira vez, a cerimônia acontece na América do Sul, em Santiago do Chile.

Há vinhos que se entendem melhor quando se conhece a montanha que os protege. Por isso, esta lista interessa menos a quem coleciona rótulos e mais a quem gosta de viajar com a taça como bússola. Afinal, todos esses endereços ficam a poucas horas de voo do Brasil.

O que o ranking das melhores vinícolas do mundo avalia

O 50 Best Vineyards não elege o melhor vinho. Na verdade, a academia de mais de 700 especialistas em vinho e viagem vota na experiência de visita. Ou seja, conta o que acontece quando alguém atravessa o portão: a paisagem, a arquitetura, a mesa e a forma como a casa apresenta o próprio trabalho.

Em 2026, uma regra nova entrou em vigor. Cada vinícola precisou receber votos de especialistas de pelo menos dois países. Dessa forma, o ranking premia experiências que convencem além das fronteiras de origem.

Santiago recebe a cerimônia pela primeira vez

A entrega dos prêmios acontece na noite de 18 de novembro, na Viña Don Melchor, em Santiago. O momento tem peso simbólico, já que o número um de 2025 foi a chilena Vik, no Vale de Millahue. Neste ano, a Vik passa ao Hall da Fama, grupo reservado às vinícolas que já lideraram a lista e que deixam de concorrer. Em outras palavras, o topo de 2026 terá um nome novo.

A América do Sul, aliás, chega forte. Na edição anterior, o Uruguai ocupou o quarto lugar com a Bodega Garzón, em Maldonado, e o continente teve várias casas no top 50.

As vinícolas sul-americanas na lista estendida de 2026

Entre as posições 51 e 100, o continente aparece com cinco nomes. Dois deles estreiam no ranking neste ano.

Bodega Kaiken, Mendoza (65º lugar)

Fundada por uma família chilena do vinho, a Kaiken leva o nome de um ganso selvagem que cruza os Andes entre os dois países. A travessia resume bem a casa. Aqui, o Malbec argentino encontra um olhar vindo do outro lado da cordilheira.

Bodega Bouza, Montevidéu (73º lugar)

A poucos minutos do centro da capital uruguaia, a Bouza mostra que um grande vinhedo não precisa de isolamento. O Tannat e o Albariño dividem a atenção com uma coleção de automóveis antigos. Assim, a visita cabe numa tarde e combina bem com dias de cidade.

Susana Balbo Wines, Agrelo (80º lugar, estreante)

Susana Balbo é uma das enólogas pioneiras da Argentina, e a vinícola que leva seu nome estreia na lista. Em Agrelo, uma das áreas mais tradicionais de Mendoza, a experiência gira em torno de uma trajetória autoral. Sobretudo, interessa a quem gosta de conhecer a pessoa por trás do vinho.

Sitio La Estocada, Mendoza (83º lugar)

Estreante na lista estendida de 2025, quando ocupou o 91º lugar, a Sitio La Estocada subiu oito posições. O avanço mostra que casas de escala menor também conquistam a academia quando a visita tem identidade.

Haras de Pirque, Vale do Maipo (84º lugar, estreante)

Em Pirque, ao pé da cordilheira, a Haras de Pirque nasceu ao lado de um criatório de cavalos puro-sangue. A herança aparece na própria arquitetura da vinícola, desenhada em forma de ferradura. Por sua proximidade com Santiago, a visita entra com facilidade num roteiro pela capital chilena.

Enoturismo na América do Sul: Mendoza, Maipo e a costa uruguaia

O mapa das melhores vinícolas da América do Sul se organiza em três paisagens. Cada uma pede um ritmo diferente de viagem.

Mendoza é a viagem da montanha. Os vinhedos sobem em direção aos Andes, e a luz seca do deserto muda de cor ao longo do dia. Em seguida, o Valle de Uco acrescenta altitude, silêncio e algumas das bodegas mais marcantes do país.

No Chile, o Vale do Maipo tem uma vantagem rara: fica colado a Santiago. Por isso, permite alternar museus e restaurantes da capital com tardes entre vinhedos. Mais ao sul, Colchagua completa o percurso com casas de campo e uma atmosfera mais rural.

O Uruguai, por fim, oferece o vinho junto ao mar. De Montevidéu, a estrada segue para Maldonado, onde a Garzón ocupa colinas próximas da costa de José Ignacio. Enquanto isso, a temporada de verão dá ao percurso um tom solar.

Como montar um roteiro de vinícolas com critério

Uma boa viagem de vinho começa pela escolha certa, e não pela quantidade de visitas. Duas por dia costumam bastar. Afinal, uma delas pode terminar num almoço longo, e o vinhedo merece ser visto sem pressa.

Quem valoriza arquitetura e alta gastronomia encontra no Maipo e no Valle de Uco endereços de projeto assinado. Já quem prefere conversas próximas com produtores tende a gostar de casas familiares e de menor escala. Da mesma forma, dormir no próprio vinhedo transforma a visita: o fim de tarde e a manhã seguinte passam a fazer parte da experiência.

Nesse desenho, a curadoria faz diferença. Ela define a ordem das visitas, os horários das degustações e as reservas que se esgotam primeiro.

Quando visitar as vinícolas sul-americanas

No hemisfério sul, a vindima acontece entre fevereiro e abril. É o período em que as vinícolas sul-americanas mostram o trabalho no auge, com colheita, festas e vinhedos carregados. No entanto, o outono também tem seus encantos, quando as folhas mudam de cor e o movimento diminui.

Para quem pensa na vindima de 2027, o momento de planejar é agora. As melhores hospedagens em vinhedo costumam ter poucos quartos, e as datas mais procuradas fecham cedo.

O top 50 vem aí

As 50 primeiras posições serão anunciadas em 18 de novembro, em Santiago. Assim que a lista completa sair, este artigo será atualizado com as melhores vinícolas da América do Sul no topo do ranking.

Enquanto isso, a GTRIP desenha roteiros personalizados por Mendoza, pelo Chile e pelo Uruguai, além de grupos para a vindima de 2027. Se a próxima viagem começa por uma taça, conte para nós qual paisagem você quer conhecer, e nós cuidamos do caminho até ela.